Tajski sladkarije so eden od znakov, s katerimi razumete lahko, da niste samo na drugi strani sveta, ampak celo v drugačni civilizaciji, radikalno drugačni od Evropski. Zato je veliko turistov, ki gredo na izlet Indokina, ki jo zanima, v kakšni prodaji so sladkarije Tajska. Najprej je presenetljivo, da prebivalci kraljestvo Siam je neznan evropski čip o nevarnostih sladkorja. Tudi Koka-kola, tradicionalna za ves planet, je tam zelo sladka. Osnova za vse sladice v tej državi je riž, drugi s Prevalenca je kokosovo mleko. Sladkor uporablja se samo trsa, rumenkaste barve in. \ t vroč okus, ki se človeku morda zdi nenavaden pretirano eksotično. In nekaj odvisnosti od hrane Thais Lahko in na vse šoke Evropejce. Danes vam bomo povedali kakšna sladkost na Tajskem je bila posebej všeč, čeprav je njihov okus nenavaden, ni povzročil zavrnitve
Contents
Fried Ice Cream
To ni oksimoron, ocvrti sladoled na Tajskem običajno jed, je ljubil v vsej jugovzhodni Aziji. Pečemo pozval k načinu priprave, čeprav je viden samo in varljiva stran procesa. Dokončana jed se ne streže tradicionalno za Evropo briketi ali skodelice in v obliki zvitkov, kar je tudi neobičajno. Pobegni od njega, ne da bi dosegel zadnji gram, precej težko.
Za pripravo te sladke jedi se uporabljajo samo naravne sestavine. Njegova osnova je mleko, zmešamo s kokosovimi kosmiči. Vlije se na zelo ohlajeno. kamen ali kovinska plošča-zamrzovalnik in nato aktivno zmešajte s spatulami in dodajte različne dobrote – kose sadne piškote začimbe. Ni enotnega recepta, torej okus vsakega sladolednega prodajalca je popolnoma drugačen, četudi kolena. Poleg tega se kupci običajno vprašajo, kaj želeli bi dati sladoled. Vse kuhanje ne izgine več kot tri minute. Ta majhna atrakcija s slastnim zaključkom ponavadi zelo priljubljena med turisti.
2
Palačinke iz banan
Palačinke z bananami na Tajskem najpogosteje služijo ulici trgovci – lastniki makašnic ali tisti, ki delajo živilska sodišča, nočni trgi in podobna prizorišča. In njihovo kuhanje tradicionalno se spremeni v razstavo, ki privlači kupce. Sami palačinke iz banane moke, imenovane Rotti, start Zmešajte in pecite šele po prejemu naročila oči, zato nedvomno ne pride do njihove svežine. Postrezite to sladko tako z nadevom kot tudi brez in je lahko različno: sladko, kislo in slano in brez njega.
3
Shariki Khanom Tom
Khanom Thom žogice na Tajskem po vsej jugovzhodni Aziji iz lepljivega riža. Obarvani so s svetlo rumeno barvilo. barve Lahko se prodaja kot namočeno kokosovo mleko in prahu s kokosovimi čipi (potem so sladki) in v obliki polizdelki. V slednjem primeru so pakirani v posodi. Obstaja možnosti, ko se banana ali črna celuloza zvije v kroglo fižol. Predvsem nam je bilo všeč kroglice z dodatkom buče, daje rižu posebno aromo. Ta tajska sladkost je lepa okusna, vendar zelo kalorična. Zato se ne prenašajte.
4
Mango Rice
Sladki riž z mangom na Tajskem je tradicionalen nacionalna jed za Thais je kot naši cmoki ali sled pod krznenim plaščem. Beli lepljivi riž se uporablja za kuhanje, ki se ne izvaža zunaj jugovzhodne Azije. Sestava sestavine vključujejo tudi sladko kondenzirano kravo in kokos mleko Mango pulpa je na voljo ločeno. Še posebej pogosto ta jed najdete na meniju restavracij in kavarn v aprilu in maju, ko zorijo mango. Potem je najbolj okusno.
5
Candy Bow Chup
Če se sprašujete, kaj tajska eksotična prinesi sladkarije s Tajske, je boljše od teh majhnih bonbonov ne morete se spomniti ničesar. Recept njihove priprave je dolgotrajno prebavo sladkega fižola v sladkem mleku, čemur sledi oblikuje se lepljiva masa, iz katere lahko oblikujemo karkoli. Zato je slaščičarna Bow Chup na Tajskem drugačna – Narejene so v obliki eksotičnih živali, rezin lubenice, češnje in potem pobarvajte. Niso večji od mandljev in Jedo skoraj kot semena. Iskreno, njihove dekorativne lastnosti bolje kot aroma.
6
Bombažna sladkarija Roti Sai Mai
No, brez nakupa bombažne volne, izlet v jahanje ali otroške park se zdaj zdi šibak, sladki sladkarije Roti Sai Mai Tajska vam ne bo dovolila prekinitve formata zaznavanja, ko obiskujejo kraje zabave v tej državi. Naredite palmovega sladkorja in njegova barva ni urejena. Samo tukaj tradicionalnih žogic je služil v obliki … Kako bi rekli mehkejši? Predstavljajte si večbarvni pramen las, ki je zapakiran v kroglo. V makashnitsah je služil ne na palice, ampak zavit v tanko palačinka iz riževe moke.
7
Desert Khanon Chan
Desert Khanon Chan na Tajskem že od nekdaj. Ta tajska poslastica ima sveti pomen. Predstavlja paralelepiped devetih plasti, ker po tajski mitologiji Devet je število blaginje. To je proizvod iz moke kuhanje, ki uporablja fino zmlet riž in tapioko – moke iz gomoljev kasave. V sestavine so vključeni tudi sladkor in kokosovo mleko. Pobarvan je z naravnimi rastlinskimi izvlečki. v rdeči ali zeleni barvi, s plastmi različnih odtenkov. Vonja po zeliščih, gladka na otip, mastna, lahko se drži roke.
