Cafe Tubeteyka pripada družini Delmar in družini Šteje se za eno najboljših orientalskih restavracij v Sočiju. Of šest obratov družine Delmar (od aprila 2018) sem obiskal “Tubeteyku” in drugo kavarno ob morju, na Primorski ulici, ki tako imenovani – Cafe del Mar. O tem pa se bo razpravljalo v drugi članek, zdaj pa želim deliti svoje vtise o “Skullcaps”. Cafe se nahaja na ulici Navaginskaya pešce v več organizacij. To pomeni, da ni treba gledati skozi oči ločene restavracije, kot sem jaz, – Skullcap skromno skrita za črtasto podaljškom z majhno tablo.
Vsebina članka
- 1 Cafe Tubeteika
- 2 Informacije za obisk
- 3 Na zemljevidu
Tubeteyka Cafe
Ob bližnjem poznavanju boste izvedeli, da je kavarna Tubeteyka 2 sobi, ločeni s prehodom. Ni koridor, namreč prehod z enega dela ulice na drugega, ki je naravno vplivala na posebnosti zavoda: vhod v stranišča je možen Samo z magnetno ključno kartico. Takoj vam ga dajo. po prejemu naročila, ki je dolgo čakalo. Je možno Nisem imel sreče, in to ni tipično za “Tubeteyko”, vendar sem uspel razpihajte celo kozarec morsa, preden čakate na njihovo kinkali. Za to Uspelo mi je sprehoditi se med sobama, pogledati v vrtec igralno območje in prestrašite lokalno kamero s fotoaparatom – zelo ne marajo leč.
Če pogledamo v notranjost, bi rekel, da je to uzbekistanska restavracija. Značilne barve in vzorci, materiali in podrobnosti dekorja, jedi z tradicionalna baklava, vse je tako prepoznavno in očitno, vendar. Ampak tukaj meni je prevzel najboljše jedi in slovansko kulinariko, in Srednjeazijska in evropska, zato sem pogojno poklical “Tubeteyku” oaza orientalske kuhinje. To je oaza za lačne. človek – vsekakor. Tukaj boste našli jed, ki bo to okusila zelo kul za veliko podjetje, kjer ima vsakdo svoje preferencialov.
Nimam nobenih pritožb glede kakovosti kuhanja, samo užitek. Kuhano zelo okusno, čeprav dolgo. Deli so veliki, od duše, in za khinkali so vložili ne le kislo smetano, ampak svoje avtorska omaka, idealno kombinirana z govedino. Na splošno kljub njihovi veganski preteklosti in ne preveč spoštljivemu odnosu za meso me je načeloma Skullcap presenetil. Storitev izjemno pravilna, hitra in brez prevelikega servila, ki iz nekega razloga poskušajo vkapati v natakarje nekaj dragih ustanove. Kraj je veljaven in je vsekakor priporočljiv za obisk. vsaj enkrat.
Levo krilo Tubeteyka
Prehod med prostori kavarne
Tubeteyka Cafe v Sočiju, levo krilo
Cafe Tubeteyka, desno krilo
Informacije za obisk
Kavarna je odprta od 10. do 22. ure, v petek in soboto pa do 22. ure ur
Nimate lastnega parkirišča, parkirati se morate v sosednjih ulicah ali plačano parkiranje.
Ne sedite ob odprta okna – cigarete se držijo z ulice dim
Na voljo je otroško igrišče.
